Spazi eleganti, cura per i dettagli e attenzioni d'altri tempi. Chi è già stato ospite sa che il "Ristorante Al Vecchio Pendolo", situato al primo piano dell’Hotel La Bussola è un vero punto di riferimento della città di Novara per stile, proposte gastronomiche e qualità.

In armonia con le nuove tendenze sempre più sofisticate e ricercate, il "Ristorante Al Vecchio Pendolo" si distingue per la sua cucina creativa abbinata ad una proposta di specialità tipiche locali e regionali. L’attenzione alla qualità ed alla freschezza degli ingredienti, l’ottimo servizio e un menù capace di accontentare i palati più esigenti, rendono il ristorante il fiore all’occhiello dell’Hotel La Bussola.

L’attenzione dedicata alla Cantina permette una ricca scelta di vini piemontesi, nazionali e internazionali, ed una Carta dei Vini sempre aggiornata ed allineata allo stile della cucina ed alle proposte dello chef.

Inoltre, a richiesta sarà possibile avere musica dal vivo che arricchirà la cena ed offrirà una serata piacevole e rilassante.

Il bar, confortevole ed elegante, offre l’occasione per un momento di piacevole socializzazione degustando un drink o un semplice caffè.

Nella sala ristorante dell’Hotel viene servita un’abbondante prima colazione a buffet con la varietà di prodotti tipici della colazione continentale.